Las nuevas instalaciones del proveedor de Mercadona permiten pasar de 300.000 a 600.000 tortillas de patata diarias, con una inversión de 40 millones de euros y una facturación de 197 millones en 2025, un 20% más que el año anterior.
El Grupo Elaborados Naturales, líder en la fabricación de tortillas de patata refrigeradas y otros platos preparados, arranca 2025 con cifras récord: 197 millones de euros de facturación, un crecimiento del 20% y una cuota de mercado del 56% en la gran distribución nacional. Todo ello coincide con la inauguración de sus nuevas instalaciones y su 20 aniversario como proveedor de Mercadona.
Elaborados Naturales de Funes duplica su producción de tortillas de patata refrigerada en España
La nueva planta de Funes incorpora 12 líneas productivas para tortillas frescas, pasteurizadas y congeladas. Gracias a esta ampliación, la capacidad de producción aumenta en 300.000 unidades diarias, pasando de 300.000 a 600.000 tortillas al día. En la práctica, supone duplicar la producción actual y reforzar su posición entre las cinco principales empresas de platos y comidas preparadas en España.
Además, la ampliación prevé la creación de más de 300 nuevos empleos directos, lo que convierte a Funes en un importante polo de trabajo vinculado a la alimentación preparada. ¿Quién no ha comprado alguna vez una tortilla refrigerada lista para consumir en el súper y ha agradecido llegar a casa y tener la cena resuelta en un momento? A continuación te resumimos algunos de los principales datos que explican el impacto de este crecimiento:
- Facturación de 197 millones de euros en 2025, un 20% más que el año anterior
- Inversión de 40 millones de euros en las nuevas instalaciones
- Capacidad de producción de tortillas de patata de 600.000 unidades diarias
- Cuota de mercado del 56% en la gran distribución nacional
- Creación estimada de más de 300 empleos directos en Funes
- Exportación a más de 15 países y consolidación entre las cinco mejores empresas del sector
Con estos resultados, la empresa refuerza su alianza como Proveedor Totaler de Mercadona y consolida una estrategia basada en la calidad, la innovación y la expansión tanto nacional como internacional.
Nuevas instalaciones de Elaborados Naturales y plan de empleo estable en la planta de Funes
El plan de inversión de 40 millones de euros se centra en incorporar las últimas tecnologías para mejorar la calidad del proceso y del producto, así como para ampliar la capacidad productiva. La compañía apuesta por un crecimiento sostenido apoyado en el empleo estable, la relación estratégica con Mercadona, la exportación y el canal Horeca.
En el terreno de la digitalización, la empresa implanta un nuevo ERP, un sistema de gestión de almacenes (SGA) y maquinaria de tecnología 4.0. También destaca el uso de visión artificial para optimizar los procesos productivos, con el objetivo de ganar eficiencia y asegurar una calidad homogénea en cada unidad producida.
Su CEO, Sergio Beni, subraya que buscan mejorar su oferta de valor basada en la calidad y la mejora continua, optimizando los procesos con la implementación de nuevas tecnologías. Dicho de otra forma, se trata de producir más y mejor, manteniendo el listón de seguridad alimentaria y sostenibilidad ambiental.
Plantas de Elaborados Naturales proveedor de Mercadona y su expansión internacional de platos preparados
Elaborados Naturales cuenta con tres centros estratégicos especializados en diferentes líneas de producto. Cada planta aporta una capacidad concreta y un tipo de elaboración, lo que permite diversificar la oferta de comidas listas para consumir. En la siguiente tabla recogemos las principales características de cada una de las plantas mencionadas:
| Planta | Especialización | Capacidad de producción anual |
|---|---|---|
| Aguilar del Río Alhama | Vegetales y migas | 20 millones de unidades |
| Corella | Tortillas de patata y platos preparados refrigerados | 30 millones de unidades |
| Funes | Tortillas de patata (15 líneas de producción) | 100 millones de unidades |
Esta estructura productiva permite atender tanto el mercado nacional como el internacional. La compañía exporta a más de 15 países, entre ellos Inglaterra, Francia, Alemania, Estados Unidos y diversos mercados de Sudamérica, y se marca como objetivo seguir creciendo en Asia y en el resto de Europa.
Elaborados Naturales celebra sus 20 años con más producción, más empleo y una clara apuesta por la innovación tecnológica y la expansión exterior. No está nada mal como forma de soplar las velas del aniversario.
Bue os días
Deseo formar parte de su empresa resido en Merida, tengo experiencia en logística administración ofimática, entre otros almacén, inventarios, con estudios de asistente de catering