Las plazas de cocina y comedor del BOE admiten también EGB y titulaciones equivalentes. La inscripción comienza el 6 de noviembre.
La Agencia Estatal Boletín Oficial del Estado ha convocado dos plazas fijas de cocina y comedor mediante oposición libre. La resolución, fechada el 28 de octubre, aparece en el BOE de este 5 de noviembre de 2026. Los puestos pertenecen a la categoría de oficial tercera de oficios auxiliares y admiten el título de Educación Secundaria, EGB o determinadas titulaciones de FP. La convocatoria añade la posibilidad de crear una lista para contrataciones temporales.
Las plazas de cocina y comedor del BOE exigen una titulación
Las dos vacantes están adscritas a la Secretaría General de la Agencia y corresponden a personal laboral fijo. Quedan encuadradas en el grupo profesional IV, subgrupo II, con nivel retributivo 8 del convenio propio. Las bases identifican ese nivel, pero no publican una cantidad salarial mensual. Las funciones consisten en ayudar a oficiales de primera y segunda en cocina, comedor y lavado del servicio. El anexo describe al operario como poseedor del carné de manipulador de alimentos, una precisión relevante para desempeñar esas tareas.
La edad mínima es de 16 años y se exige capacidad funcional, habilitación y capacidad legal para contratar el trabajo. Pueden participar españoles, ciudadanos comunitarios, determinados familiares y otros supuestos de libre circulación, además de extranjeros con residencia legal en España. Se admiten Educación Secundaria, EGB, FP de Técnico o Técnico Auxiliar, y equivalentes. Las titulaciones extranjeras requieren la acreditación correspondiente. Quienes comparen estas plazas con las de limpieza y cocina de la Xunta deben revisar esa diferencia académica antes de preparar su candidatura.
Un examen reúne dos partes que deben aprobarse por separado
El ejercicio dura como máximo 90 minutos y contiene dos cuestionarios realizados conjuntamente. El primero incluye hasta 20 preguntas generales y puede incorporar cinco de reserva. El segundo reúne 60 preguntas específicas y otras cinco posibles de reserva. Cada pregunta ofrece cuatro alternativas, con una sola respuesta correcta. Los aciertos suman un punto y los errores descuentan un tercio; las respuestas en blanco no penalizan. Las dos partes tienen máximos respectivos de 20 y 60 puntos, y ambas deben superarse.
El tribunal fijará las puntuaciones directas mínimas atendiendo a los mejores resultados, con un suelo del 30% de la puntuación máxima obtenible. Ese mínimo se aplica a ambas partes y no garantiza aprobar simplemente por alcanzarlo. La nota final resulta de sumar sus puntuaciones; ante un empate, prevalece primero la parte específica. El programa incluye cinco temas generales y diez específicos, desde higiene y alérgenos hasta conservación y limpieza. Las plazas de apoyo de Hacienda también utilizan oposición, aunque su prueba y temario son diferentes.
La inscripción se presenta por internet y la tasa es de 11,66 euros
El plazo es de veinte días hábiles desde el día siguiente a la publicación, por lo que comienza el 6 de noviembre. La solicitud se cumplimenta electrónicamente mediante el modelo 790 en el servicio de Inscripción en Pruebas Selectivas, conocido como IPS. Debe dirigirse a la Dirección de la Agencia Estatal BOE. En las instrucciones figura Madrid como provincia de examen y la letra L como forma de acceso. Las bases completas detallan los campos, documentos y medios de identificación admitidos.
La tasa general asciende a 11,66 euros y baja a 5,83 para familias numerosas de categoría general. Hay exenciones por discapacidad desde el 33%, familia numerosa especial y los supuestos establecidos para víctimas del terrorismo. También pueden quedar exentos determinados demandantes de empleo inscritos durante al menos un mes, con las condiciones de ingresos y disponibilidad exigidas. Pagar la tasa no sustituye la presentación de la solicitud. Después se publicarán listas provisionales, con diez días hábiles para subsanar exclusiones u omisiones.
La convocatoria permite crear una lista temporal de hasta tres años
El tribunal podrá elaborar una relación para contratar personal laboral temporal del mismo grupo profesional. Las bases incluyen a quienes hayan superado al menos el primer ejercicio y cumplan todos los requisitos. Como el proceso tiene un ejercicio único con dos partes, conviene atender a la calificación completa y a los anuncios del tribunal. La lista se ordenará por la puntuación total obtenida. Su vigencia será de 36 meses desde la publicación, salvo que otra relación procedente de una nueva convocatoria la sustituya antes.
Esa posibilidad se diferencia de los dos contratos fijos que resolverá la oposición. Las personas propuestas para obtenerlos tendrán veinte días hábiles para acreditar los requisitos, y después deberán superar un mes de prueba. La agencia publicará un cronograma orientativo del proceso; la convocatoria todavía no establece el día del examen. La plantilla de respuestas se difundirá en un máximo de dos días hábiles y permitirá alegaciones durante cinco.
