El economista aconseja revisar todas las alturas del lineal, llevar una lista cerrada y comprobar si existen rebajas puntuales en productos frescos.
Los consejos de Gabriel García para gastar menos en Mercadona se difundieron el 16 de febrero de 2026, cuando el economista explicó tres hábitos que, según su criterio, pueden reducir el importe del ticket. Meses después, el asunto mantiene interés por el contexto de precios: el INE situó la tasa anual del IPC de junio en el 3,2 %. García pone el foco en tres decisiones concretas: cuándo comprar, dónde mirar en el lineal y cómo evitar compras impulsivas.
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García aconseja mirar también arriba y abajo de las estanterías
Uno de los consejos que más atención ha generado tiene que ver con la altura a la que se colocan los productos. García recomienda no limitarse a los artículos situados justo frente a los ojos y revisar también las baldas superiores e inferiores.
“Normalmente las estanterías del medio suelen ser bastante más caras”, afirma el economista. Su recomendación no significa que Mercadona cobre un precio distinto por el mismo producto según su posición. El planteamiento consiste en comparar referencias diferentes dentro del mismo lineal y comprobar si las alternativas menos visibles tienen un precio inferior.
La propia Mercadona explica en su servicio de ayuda que aplica su sistema “Siempre Precios Bajos” y que los precios de su tienda online son los mismos que los del supermercado físico. Por tanto, la ubicación en la estantería debe entenderse como un criterio propuesto por García para comparar productos, no como una modificación del precio de una misma referencia.
Comprar al final del día puede ofrecer oportunidades, según García
El segundo consejo se centra en el horario. García recomienda acudir por la tarde o cerca del cierre para comprobar si existen productos frescos con rebajas por rotación o por proximidad de su retirada. La fuente original menciona carne, pescado, fruta y verdura entre los artículos en los que pueden aparecer estas oportunidades.
Sin embargo, el consejo no debe interpretarse como una garantía de que todos los supermercados Mercadona apliquen descuentos a una hora concreta, ni de que siempre haya artículos rebajados. La información pública consultada de la cadena sobre su política de precios explica el sistema SPB, pero no establece una franja general de liquidación.
Infoemplea2 ya ha abordado anteriormente cómo localizar descuentos en Mercadona, una referencia relacionada para quienes quieran comprobar las rebajas disponibles antes de organizar la compra.
La lista de la compra es el tercer consejo para controlar el ticket
El último hábito que recomienda García es mucho más sencillo: entrar al supermercado con una lista cerrada. “Nada de improvisar”, insiste al explicar que anotar lo necesario, en papel o en el móvil, ayuda a mantener el foco y a reducir compras no previstas.
La idea es evitar que productos atractivos o artículos que no estaban previstos terminen aumentando el gasto. Una lista también permite dedicar más atención a comparar formatos, precios y alternativas antes de meter un producto en el carro.
Los tres consejos comparten una misma lógica: dedicar unos minutos a observar y planificar antes de pagar. Revisar distintas alturas del lineal puede mostrar opciones más económicas; acudir a determinadas horas puede permitir encontrar alguna rebaja puntual; y llevar una lista ayuda a limitar decisiones impulsivas.
Eso sí, es importante separar la recomendación personal del economista de la política oficial de Mercadona. La cadena no afirma en la información pública consultada que los productos de determinadas baldas sean siempre más baratos ni establece una hora fija para encontrar descuentos. El ahorro dependerá de los precios y de las opciones disponibles en cada establecimiento.
