Con una facturación cercana a los 140.000 millones de euros y más de 440.000 empleos, la industria agroalimentaria española es uno de los sectores económicos más importantes de nuestro país. De hecho, gracias a la calidad de nuestros productos y servicios, somos la cuarta potencia agroalimentaria a nivel europeo y la décima a nivel mundial, y nuestras empresas y profesionales gozan de gran prestigio en todo el mundo. Los cursos del SEPE para trabajar en la industria agroalimentaria contribuyen significativamente a mantener y mejorar estos estándares de calidad.
Qué aprenderás y donde puedes trabajar al finalizar los cursos gratuitos del SEPE
Estas formaciones para trabajar en la industria alimentaria se centran fundamentalmente en la seguridad y calidad de productos, servicios y procesos. La mayoría están dirigidas a profesionales del sector o trabajadores y autónomos sin experiencia previa que desean especializarse en este campo por sus múltiples salidas laborales. La formación en seguridad alimentaria está dirigida a todo tipo de profesionales de esta industria, incluyendo responsables de departamento, directores técnicos o similares. Los objetivos de los cursos de seguridad alimentaria son:
- Capacitar a los alumnos para que puedan asumir responsabilidades relacionadas con la calidad y seguridad de los alimentos en empresas del sector.
- Dotarles de los conocimientos necesarios para desarrollar su trabajo en departamentos de seguridad y calidad.
- Facilitarles una visión completa del sector de la alimentación para que estén familiarizados con aspectos generales como proveedores, alérgenos, etiquetado, gestión de normativa, funciones de laboratorio, etc.
Estos cursos homologados sobre industria alimentaria, y especialmente los cursos de calidad y seguridad alimentaria, te permitirán acceder a puestos técnicos de relevancia en las empresas de este sector. Algunos de los trabajos que podrás desarrollar son:
- Supervisión de calidad de productos y procesos en empresas de alimentación.
- Controles de seguridad.
- Realización de análisis de muestras alimenticias en laboratorios.
- Asesoramiento a empresas del sector sobre normativa e implantación de planes de calidad y seguridad.
- desarrollo de diferentes tareas en entidades públicas y organismos de regulación y control alimentario.
Cómo apuntarte a los cursos del SEPE para trabajar en la industria alimentaria
Los cursos gratuitos del SEPE incluyen modalidades tanto presenciales como online. Los segundos tienen algunas ventajas, como una mayor flexibilidad de horarios y la posibilidad de organizar tu tiempo de estudio según tus necesidades. Los cursos de alimentación ofrecen un amplio abanico de formaciones y están destinados a un alumnado muy variado. Si eres autónomo o estás trabajando en alguna empresa del sector de la alimentación, estos cursos son perfectos para ti.
Si estás en paro o desarrollas tu trabajo en otro ámbito profesional, los cursos de industria alimentaria gratuitos te dan la oportunidad de abrirte paso en un ámbito laboral con muchas ofertas de empleo. Además, algunos de los cursos del SEPE te permiten conseguir un Certificado de Profesionalidad homologado y con validez en todo el país. Actualmente, estas son las formaciones gratuitas disponibles relacionadas con la industria alimentaria:
- Almacenaje y operaciones auxiliares en pastelería y confitería.
- Productos de confitería y otras especialidades.
- Acabado y decoración de productos de pastelería y confitería.
- Seguridad e higiene en pastelería y confitería.
- Alergias e intolerancias alimentarias.
- Limpieza y desinfección en la industria alimentaria (Certificado Profesional)
- Microbiología de los alimentos.
Puedes apuntarte de forma presencial (en cualquiera de las oficinas del SEPE, con cita previa), por internet a través de la Sede Electrónica del Servicio Público de Empleo Estatal (necesitarás tu certificado digital, DNIe o el sistema Cl@ve) o directamente desde la página web del Grupo Aspasia (encargados de la formación).
